Органическое оливковое масло Pamako (Extra Virgin) с высоким содержанием полифенолов (2081 мг/кг), чистое, холодного отжима.
- Крит — новый урожай 2025/2026 г.
- Объем: 250 мл
- Это органическое оливковое масло отличается исключительно высоким содержанием полифенолов — 2000 мг/кг.
- Высокое содержание олеокантала и олеацеина: 372 мг/кг олеокантала и 262 мг/кг олеацеина — показатели, значительно превышающие средние значения (135 и 105 мг/кг соответственно), установленные в ходе международных исследований Калифорнийского университета в Дэвисе.
- Польза для здоровья при ежедневном употреблении: 20 г этого масла обеспечивают поступление 40 мг гидрокситирозола, тирозола и их производных, что превышает норму, необходимую для защиты липидов крови от окислительного стресса (согласно Регламенту ЕС № 432/2012).
- Сертифицированный органический продукт холодного отжима: масло производится традиционным методом холодного отжима, позволяющим сохранить все ценные питательные вещества и антиоксиданты.
- Противовоспалительные и антиоксидантные свойства: высокое содержание олеокантала и олеацеина обеспечивает кардиопротекторный и нейропротекторный эффекты, подтвержденные научными исследованиями.
- Экологичная упаковка: масло разливается в итальянские стеклянные бутылки (без содержания свинца) с пробками из экологически чистых материалов и этикетками из бумаги на основе картофельного крахмала; для предотвращения окисления используется азотная защита.
- Часто используется в протоколе Немечека (Nemechek Protocol): этот сорт масла — предпочтительный выбор для диетических схем, направленных на поддержание здоровья кишечника и снижение воспалительных процессов.
- Моносортовое масло на 100% состоит из редкого сорта оливок «Цунати» (Tsounati), а купаж (смесь) включает 60% «Цунати» и 40% «Коронейки» (Koroneiki), что гарантирует гармоничный вкус.
- Ежегодные награды: Pamako завоевывает золотые медали на таких престижных конкурсах, как NY IOOC, Berlin IOOC, Athena IOOC, London IOOC, JOOP IOOC и Olympia High Phenolic Competition, а также получает награды на конкурсах Cretan Competition и LODO IOOC.
Моносортовое масло имеет сверхнизкую кислотность (0,15%), а купаж — 0,2%. Химический анализ подтверждает отсутствие пестицидов.
Арт. B08JQNLW64
Объем: 250 мл